どもっ、この寒さのせいか車と愛用のカメラが調子不良(汗
肝心のネタ溜めができなくなりそうでビクビクしている大山です。

早速ですが、皆さんコーヒーは好きですか？
ひとことにコーヒーと言っても、その世界は奥が深い。

豆は産地によって味が違うし、挽き方や淹れ方によっても味が変わる
千変万化のまさに生き物と言える飲み物なんです。

かくいう僕も手動のコーヒーミルとドリッパーくらいは持っている
ちょっとしたコーヒー好き。

休日のゆったりした時間に自分で淹れて飲む一杯は
格別そのもの！

そんな僕のお勧めするコーヒーの美味しい店がこちら！

大津にありますコーヒー研究所 Ｍさん！

お店の場所は、高知市側から言うと路面電車に沿って東へまっすぐ進んだ高知市と南国市の丁度境い目あたり。
南国バイパスにかかる高知東部自動車道の交差点を北に進んで路面電車の走る交差点を東に入ってすぐのところです。

こちらのお店は1988年から30年近くも続いている老舗喫茶店で、
店内はオシャレな雰囲気はありつつも、どこか歴史を感じます。

店内の中央にはガラス張りに描かれた生豆園の世界地図。

自家焙煎なので、焙煎機も完備されています。

コーヒー研究所 Ｍさんのメニュー！

こちらでは7時からオーダーできるパンセットがモーニングの替わりのようです^ ^

コーヒーメニューも充実しています！

その他ソフトドリンクにデザートもあります^ ^

おやつの時間にぴたりなケーキセットも♪

そして、味わいがまろやかになる水出しのアイスコーヒーも試飲できるみたいです！

お昼も過ぎていたこともあり、
数あるメニューの中から僕がオーダーしたのはカレーセットなんですが、
なんとっ！！！

カレーにコロッケが乗っている！！

これは嬉しいですねっ。
嬉しさのあまり思わあず中身を確認

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うん。紛うことなき、ポテトコロッケでした！(笑

サイドのサラダもスクランブルエッグも丁度なボリュームで美味しさ、栄養ともに満点っ♪

一緒に行っていた嫁がオーダーしたのはパン3点セット！
ホットドッグにチーズトースト、奥には玄米パンがあるんですが隠れてて見えないですね^ ^;

こちらのサイドメニューはプレートが細長いものになっていて、さらにデザートがついていました。
なにそれ、うらやましいっ！！

食後にセットのコーヒーを頂いて、ほっこりしたひとときを～。

あ～、美味かった。
ごちそうさまでした！

ちなみに、こちらのお店では各国のコーヒーの豆も販売されています！
粉状に挽いてもらうこともできるので、まずはドリップからご自宅で始めてみるのも良いかもしれませんね^ ^