こんにちは。

7月は雨ばっかり、8月はあんなに晴れたのに9月に入ってまた雨続き、蒸し暑さできのこが生えそうになってる矢野です。

さて、そんな雨ばかりの時にこそ行って欲しいうどん屋さんが今回紹介する「とがの藤家」です。
JR佐川駅を山越え南にまっすぐ。JR斗賀野駅からだと、これまた南に１キロ強ほどまっすぐ。
畜産試験場を過ぎ、右手にタコの公園が見えたら、すぐ左折。
こんな所にうどん屋さんがあるの！？って山道に入りますが、安心して下さい。すぐに手打ちうどんののぼりがあります。

古民家を改装したというこちらのお店は、外見だけでも見応えのある素敵な佇まい。

丁度取材した時は、雨が止んで草や苔が青々とした美しい光景を見ることが出来ました。

店内は一階の中と外にテーブル席と座敷席、二階が全て座敷席になっています。

二階は少し低くなっているので所々頭上注意です（汗）

剥き出しの梁がカッコイイ！！

さて、ではお品書き。

中々バリエーションのあるラインナップ。
何回も来て色々食べてみたいところ。

そして今回頼んだのはこちらの釜玉！！

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釜・・・玉・・？

釜玉って玉子入ってなかったっけ？え？勘違い？
と思ってたら、いやいやちゃんとありました。

こんにちは玉子ちゃん。

まさかのうどんに埋もれている玉子に驚かされましたが、気を取り直していざ！

しっかりした歯ごたえで美味い！！
手打ちならではの太さバラバラの麺が食感にバリエーションをもたせてくれます。

どんどん食べられるけど、テーブルに置いてあった天カスを入れてみる。
色んな天ぷらのカスなので、ほんのり具材の味がしてきて、飽きが来ないのでオススメ！

そしてこちらは同行者が頼んだ肉うどん
（注）並盛りでこの量です

どんぶりからはみ出さんばかりのうどんと肉！！
以前食べたことがあるけど、こちらも凄く美味しいです。

ただ、量が多いので途中で飽きてきそうになったら、トッピングは天カスだけじゃない。
ゆずの搾り汁を各テーブルに置いてあるので、こちらをかけるととってもサッパリした味になります。
半分過ぎてからかけると、最後まで一気に食べられてオススメです。

食べ終わったら外の景色を眺めていると時間を忘れる快適さです。

四季の様子を楽しみながら食べるうどん。
是非行ってみてください。