最近すっかり日が暮れるのが早くなりましたね！岡崎です。

先日、高知市ひろめ市場内にあるスイーツ食堂 マンテンノホシで
ほうじ茶を使ったスイーツを食べてきました。

■スイーツ食堂 マンテンノホシの記事はこちら

津野町にある満天の星本店に実際に行ってきました！

■津野町 満天の星の順路はこちら

簡単に付近の順路を説明したいと思います。
高知市から高知インターチェンジに乗り、車で約1時間15分ほどで到着します。

須崎道路 須崎中央インターチェンジを降り、
国道56号を進み、かわうその里すさき手前の信号を右折します。

国道197号に入り、道沿いに進みます。
津野町役場を通過します。道の駅・布施ヶ坂を通過します。

道に沿って進むと船戸郵便局が見えてきます。

郵便局の前に小さなコンビニがあるので信号を右折します。

塀のところに順路があるので道に沿って進みます。

満天の星の看板が見えたら到着です！

駐車場スペースが本当に広い！
混雑してる時期でも車やバイクを停めることができると思います。

店内に入ると謎の扉が・・・！

この先は実際に満天の星のお菓子が作られている工場となります。
関係者以外立ち入り禁止となっているので見学ができませんでした・・・。

以前紹介した、満天の星 大福のほかに満天の星 ロールケーキが！

要冷蔵となっているので長距離でどうしても持ち帰りができない場合は
カフェメニューとしても提供されているので食べていくのがいいかもしれません。

こちらは焼菓子やお茶などを販売しているスペース。色んな種類がある！

ほうじ茶を使ったカステラも販売されていて常温でも持ち帰りが可能です。
カフェメニューとしてもあるのでのちほどご紹介します。

ほうじ茶の粉末を豆にコーティングしたほうじ茶豆菓子。

ほうじ茶も缶に入って販売されています。
包装紙もオシャレでお土産にも喜ばれると思います。

建物の室外はベランダは、カフェスペースとなっていました。
飲み物やお菓子などをここで食べることができます。

そばを流れるの川は四万十川源流点から流れてきているようです。
手入れも行き届いていて自然を大切に扱っていると感じるほど。

川はとても緩やかに流れていました。

実際に注文したもの紹介していきたいと思います。

まずはまんてんのほしクッキーです。
薄焼きでサクッと軽い触感で甘過ぎもせず子供でも食べれるクッキーでした。

この茶色いお菓子はほうじ茶 かすてららすくです。
薄く切ったほうじ茶カステラをカリッとラスクにした商品です。

商品を開けて見てみるとラスクの上にはシュガーが掛けられています。
硬いのかなと思いましたそんなことはなくカリっと食べれます。

ほうじ茶の苦さとそれを中和してくれるシュガーのおかげで
苦さと甘さが味わえるラスクに仕上がっています。コーヒーに合います！

先ほど紹介した満天の星 ほうじ茶カステラは、
カフェメニューで一切れからも注文できるので食べられる量で注文可能です。

それではほうじ茶カステラいただきます！

＼ ほうじ茶の苦味とほのかな甘味でおいしい！ ／

ふわふわな生地ですがほうじ茶のしっかりとした苦味が味わうことができ、
ほのかに甘みを感じる大人向けなカステラとなっています。
ほうじ茶やコーヒーを飲みながら食べるのがおすすめです！

あと、このカフェはコーヒーやほうじ茶を自由に飲むことができます。
ほうじ茶を買う際の試飲としてもいかがでしょうか。

本格的な機械で入れたコーヒーが飲むことができます。
隣のポットに温かいほうじ茶が入っています。

この日は試飲として水出しほうじ茶も提供されていました。

ワインボトルのようなかわいらしいボトルで冷やされていました。
実際飲んでみると苦味は少なく少し甘みがあるさっぱりと飲めるほうじ茶でした。

お茶やコーヒーを飲みつつ、お菓子を食べながら
日々の喧騒を忘れて過ごすのもとてもリフレッシュになりました。

帰り際に店内の一角でほうじ茶詰めの販売が行われていました。

樹脂ケースにほうじ茶を入るまで詰めることができます。
容器とほうじ茶は別料金ですがこの日は割引されて販売されていました。

料金を払うと容器と湿気を防止する乾燥剤と
使い捨ての手袋を渡されて実際にほうじ茶を詰めていきます。

詰め終わると容器いっぱいにほうじ茶が！
実際に茶葉を見ながら入れれるのでとても不思議な体験でした。

自宅に帰ってさっそくほうじ茶を飲んでみました。
お茶パックにスプーンで茶葉を適量いれてほうじ茶を作ってみました。

ほうじ茶の濃さはお好みで調節してみてください。
入れてみると紅茶のような色でほうじ茶が出てきました。
この色でも濃すぎずとても美味しく飲むことができました。

ほうじ茶づくしの満天の星ですが自然の中で飲むほうじ茶は
本当に長時間の運転の疲れを忘れるぐらいでした。

ほうじ茶づくしのお店ですがぜひ津野町に皆様も遊びに来てみてください！

次はどこにいこっかなー！